Вместо скучных котлет! Гениальные рецепты из фарша не хуже ресторанных!

Наш основной канал: Подписывайтесь на наш Facebook: И обязательно посетите наш сайт: Надоели обычные котлеты? Тогда это видео для вас! Мы подобрали 4 великолепных рецепта из фарша, которые помогут вам сделать обычные котлеты оригинальнее, вкуснее и привнесут свежеть в ваше меню. Содержание видео: 0:11 – Котлеты в хрустящей панировке 1:51 – Мясные шарики в духовке 3:23 – Свино-говяжьи котлеты с куриной начинкой 5:04 – Котлеты по-аджарски ✅Котлеты в хрустящей панировке ● Фарш - 500 г ● Яйцо - 1 шт. ● Хлеб в молоке - 1 ломтик ● Майонез - 1 ст.л. (25 г) ● Чеснок - 1 зубчик ● Соль - 1 ч.л. ● Перец - 1/4 ч.л. ● Кукурузные хлопья без сахара - 200 г ● Яйцо - 1 шт. ● Мука - 50 г Пошаговое приготовление: 1. Замесите фарш с яйцом, хлебом, майонезом, чесноком, солью и перцем. 2. Кукурузные хлопья без сахара раздавите в мелкую крошку. 3. Сформируйте котлеты и запанируйте их в яйце, муке и кукурузных хлопьях. 4. Жарить котлеты нужно по 5 минут с каждой стороны на среднем огне ✅Мясные шарики в духовке ● Фарш - 600 г ● Лук - 1 шт. (70 г) ● Тимьян - 1 ч.л. ● Имбирь сушёный - 1/2 ч.л. ● Соль - 1 ч.л. ● Перец - 1/4 ч.л. ● Чеснок - 1 зубчик ● Помидор - 1 шт. (200 г) ● Сметана - 1 ст.л. ● Вода - 250 мл ● Соль - 1/2 ч.л. ● Перец - 1/4 ч.л. Пошаговое приготовление: 1. Начните с фарша. Для этого смешайте фарш, пюре луковицы, тимьян, сушёный имбирь, чеснок, соль и перец. 2. Скатайте шарики и уложите их в форму для запекания. 3. Для соуса перебейте в блендере 1 помидор, добавьте сметану, воду, соль и перец. 4. Залейте соусом мясные шарики и отправляйте в духовку на 40 минут при температуре 180°C ✅Свино-говяжьи котлеты с куриной начинкой ● Куриное филе - 350 г ● Петрушка - 150 г ● Сыр - 50 г ● Чеснок - 2 зубчика ● Соль - 1 ч.л. ● Сливки 10% - 50 мл ● Фарш свино-говяжий - 600 г ● Овсяные хлопья - 50 г ● Яйцо - 1 шт. ● Соль - 2 ч.л. ● Перец - 1/2 ч.л. Пошаговое приготовление: 1. Сперва нужно подготовить 2 вида фарша. Начнём с куриного. Для этого измельчите в блендере куриное филе, петрушку, сыр, чеснок, соль и сливки. 2. Свино-говяжий фарш дополните овсяными хлопьями (они удержат весь мясной сок и блюдо будет очень сочным), яйцом, солью и перцем. Также, по желанию, добавьте другие любимые специи. 3. Выложите котлетки из фарша на противень и сделайте в каждой углубление, в которое выложите куриный фарш. 4. Запекать такие котлеты нужно 35 минут при температуре 180°C ✅Котлеты по-аджарски ● Фарш - 800 г ● Яйца куриные - 5 шт. ● Лук репчатый - 2 шт. (150 г) ● Чеснок - 2 зубчика ● Соевый соус - 2 ст.л. (30 мл) ● Сухари панировочные - 2 ст.л. ● Вода - 50 мл ● Паприка копчёная - 1 ч.л. ● Соль - 1.5 ч.л. ● Перец - 1/2 ч.л. ● Лук зелёный - 5 перьев ● Яйца - 5 шт. Пошаговое приготовление: 1. Замесите фарш с луковым пюре, чесноком, зелёным луком, водой, соевым соусом, панировочными сухарями, копчёной паприкой, солью и перцем. 2. Сформируйте котлеты в виде лодочек. 3. В каждое углубление добавьте по 1 яйцу. 4. Запекать такие котлеты нужно 30 минут при температуре 190°C 🔥🔥🔥САМЫЕ ГОРЯЧИЕ ПЛЕЙЛИСТЫ🔥🔥🔥 ➤ Быстрые и простые рецепты: ➤ Завтраки: ➤ Основные блюда: обед, ужин, перекус: ➤ Десерты и сладости: ➤ Выпечка: 📍📍📍 в социальных сетях📍📍📍 Yandex Zen: Facebook: Pinterest: Вконтакте: Instagram: #котлеты #фарш #рецепты #рецепт #изфарша #чтоприготовитьизфарша #ужин #чтоприготовитьнаужин #блюдаизфарша #наужин #вкусныйужин #обед
Back to Top