Делаем КРАСНУЮ ИКРУ/ Очень Дёшево и Быстро!! Making RED CAVIAR/ Very Cheap and Fast!

Ингредиенты: - Голова лосося. - Перец горошком-6-8 шт. - Соль-1 ст. л. - Пищевой краситель красный. - Укроп-пучок. - Агар агар-10 грамм. - Растительное масло-400 мл. Рецепт: Растительное масло ставим в морозилку на 2 часа. В 1,5 л. воды кладём голову лосося, укроп, соль, перец. Варим на медленном огне 1,5-2 часа. Снимаем постоянно пену. Убираем с огня, достаём голову и укроп. Процеживаем бульон. Добавляем в бульон краситель и агар агар. Ставим на огонь до закипания. После того как закипел, пусть остывает. Переливаем в ёмкость с которой будет удобно капать по одной капле. Капаем в холодное масло по капле. Достаём нашу икру с растительного масла и делаем бутерброды. Приятного аппетита. Всех с Наступающим Новым Годом! Ingredients: - Salmon head. - Pepper peas-6-8 pcs. - Salt-1 tbsp. - Food coloring is red. - Dill-bell. - Agar agar-10 grams. - Vegetable oil-400 ml. Recipe: Put vegetable oil in the freezer for 2 hours. In 1.5 lite