Evo kako iskoristiti zeleni paradajz i sacuvati ga za zimu
Dobro dosli na kanal brzi recepti i saveti .Danas cu sa Vama da podelim recept za spremanje zelenog paradajza za zimu.
Za kolicinu od 5kg paradjaza potrebno Vam je :
2,5 l vode,
1 čaša šećera,
1/2 čaše soli,
1 čaša sirćeta,
bijeli luk,
biber u zrnu,
lovorov list,
1 vrećica vinobrana.
U videu nisam spremala tecnost jer mi je ostala od proslog puta .
Paradajz oprati,ocistiti, posušiti i ostaviti 15-tak minuta na sobnoj temperaturi da se osuši. U šerpu sipati vodu, dodati so, šećer, pa kuvati dok se ne rastvore, 3-5 minuta. Skloniti sa vatre, pa dodati sirće i vinobran. Paradajz slagatii u tegle, da što manje prostora ostane između (možete i narezati paradajz na četvrtine), dodati lovorov list, bijeli luk, biber u zrnu. Pritisnuti plastičnom rešetkom. Preliti prelivom, dobro zatvoriti tegle.
U plodu paradajza u velikoj kolicini se nalazi acetisalna kiselina ,koja ima svojstvo kao aspirin. Acetisalna kiselina deluje kao antigokualans s obzirom na to da razredjuje krv i sprecava njeno zgrusavanje tacnije slepljivanje trombocita i pojavu tromboze. Ima takodje i dosta flavanoida koji zidove krvnih sudova cine cvrscim,jacim i otpornijim na pucanje.
muzika :touch
#zimnica #zeleniparadajz
1 view
1
0
1 month ago 00:02:22 1
Как правильно установить драйверы NVIDIA GEFORCE
1 month ago 00:02:07 1
The Terrifying Judgement - Serbian Orthodox Choir w/ lyrics
1 month ago 00:02:27 1
Pobedna pesma - Телевизија Храм - LEGENDADO PT/BR
1 month ago 00:08:23 1
Как установить Windows 11 с флешки? (Официальная версия)
1 month ago 00:18:36 1
Как выбрать кулер для процессора. Практика. Почему TDP бесполезен.
1 month ago 00:18:55 1
САМАЯ СЛОЖНАЯ миссия в Helldivers 2 | Как спасти персонал ❔
1 month ago 00:09:05 1
Как Получить Доступ к Steam Families Beta в Steam (обновление Valve 2024)
1 month ago 00:08:13 1
TAJNI SASTOJAK ZA ZDRAVU BAŠTU: Biljke rastu kao lude i 10 puta su otpornije