Маринованные Огурцы на зиму: ЛЁГКИЙ, понятный, Доступный рецепт! Хрустящие огурцы в литровых банках
Перепробовала много рецептов, но все равно каждый год делаю такие маринованные огурцы на зиму в большом количестве, так как они имеют сбалансированный вкус, не очень соленые и совсем не приторно сладкие, а как хрустят (даже без хрена!) вам понравится. Не бойтесь пробовать новое, только так можно найти свой рецепт, как это сделала я еще 17 лет назад!
Если вы новичок, то советую не пренебрегать стерилизацией банок, пока вы не наберете свой опыт в заготовках на зиму, исключайте все возможные причины порчи консервации! Хотя, я много лет уже консервирую огурцы, но стерилизую банки все равно (как научила меня мама) – чистота залог успешной заготовки! И ни разу у меня НИ ОДНА Банка не испортилась за мой опыт (более 16 лет). Маринованные огурцы по этому рецепту идеальны как самостоятельная закуска, отличный вкус придают винегрету, оливье и потрясающий из них рассольник!
Маринад использую для такой выпечки:
🛑Тесто для жареных пирожков на маринаде
🥒 Заготовки на зиму, консервация
Ингредиенты в ложках, стаканах, точных граммах 👇
👇 Здесь можно оставлять фотоотчеты 👇
🛑Телеграм канал
🛑КАНАЛ НА Дзене
🍇Группа Вконтакте
🍒Группа Одноклассники
👉 Оставьте комментарий, подписывайтесь на канал, чтобы не пропускать рецепты, делитесь видео с друзьями и жмите 👍 “Нравится“ - это лучшая благодарность от Вас!
***********************************************************
✅ Огурцы маринованные на зиму по нашему рецепту. Пошаговый рецепт с фото, а также версия для распечатки на нашем сайте
🥛*стакан объемом 200 мл
✅ Маринад для огурцов (уксус в банку!):
кипяток - 1 литр = 5 стаканов*
соль - 25 г = 1 ст.л.
сахар - 36 г = 2 ст.л.
✅ Ингредиенты на одну банку объемом 1 л:
огурцы – 500-530 г = 10-12 шт.
перец сладкий – 1/3 шт. = одна третья часть перца
зонтик укропа – 1 шт.
лавровый лист – 1 шт.
перец черный горошек – 4 шт.
перец душистый горошек – 2 шт.
чеснок – 1-2 зубчика
уксус 70% – 0,5 ч.л. или 9% - 25 мл.,
маринад – 500 мл = 2,5 стакана*
✅ Ингредиенты на одну банку объемом 2 л:
все ингредиенты 👆 выше (на 1 л банку) умножаем на 2
✅ Ингредиенты на одну банку объемом 1,5 л:
огурцы – 800 г = 15-18 шт.
перец сладкий – 0,5 шт.
зонтик укропа – 1,5 шт.
лавровый лист – 2 шт.
перец черный горошек – 5 шт.
перец душистый горошек – 2-3 шт.
чеснок – 2-3 зубчика
уксус 70% – 1 ч.л. или 9% - 50 мл.,
маринад – 700 мл = 3,5 стакана*
✅ Ингредиенты на одну банку объемом 3 л:
все ингредиенты 👆 выше (на 1,5 л банку) умножаем на 2
❗❗❗ РЕКОМЕНДУЮ К ПРОСМОТРУ:
🛑 Новый салат из огурцов на зиму по-корейски
🥕 Морковная икра. Этот рецепт повторяю каждый год
🥕Баклажаны на зиму, очень легкий рецепт
🍅Томатный сок с СЕКРЕТАМИ на зиму
🥕Самые вкусные баклажаны на зиму - ЛЕГКО
🥕Самый удачный рецепт! Лечо по-новому
🍅Аджика без варки и без уксуса на зиму
🥕Помидоры на зиму ДОЛЬКАМИ без стерилизации
🍅Хреновина без варки и без уксуса на зиму из помидоров
🍅 Мама научила! Обалденный огонек из помидоров на зиму без варки
🍅Огонек с хреном и без уксуса
🥕Лечо из помидоров и моркови с перцем на зиму
🍅Помидоры «Дольками»
❗ НАШ НОВЫЙ КАНАЛ «ГАРАНТИЯ ВКУСА»
✅Почта для сотрудничества и рекламы ujanka_nasty@
#маринованныеогурцы #огурцы #еданалюбойвкус #огурцывлитровыхбанках #огурцыназиму #заготовкиназиму #огурцырецепт #рецепты #еда #кухня
1 view
26
11
1 month ago 00:13:01 1
Закрываю по 50 банок! Все просят рецепт! Кабачки как шашлычки) Закуска из кабачков на зиму
1 month ago 00:13:55 1
СОЛЁНЫЕ ОГУРЦЫ НА ЗИМУ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ! ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ!!!
1 month ago 00:14:00 1
Хитрости с обычной солью! СОЛЬ копченая, зимняя, лавандовая, базиликовая, адыгейская!
1 month ago 00:05:00 1
Очень Вкусные Хрустящие Маринованные Огурчики (Огурцы) | Marinated Cucumbers
1 month ago 00:16:57 1
🍲🍝ГОТОВИМ НА ЗИМУ По - 30 БАНОК ! 🥗ОБАЛДЕННАЯ КАБАЧКОВАЯ ИКРА.❤️🌿 Нравится Всей СЕМЬЕ!
1 month ago 00:03:38 1
Сладкие МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ на Зиму - Очень УДАЧНЫЙ РЕЦЕПТ
1 month ago 00:01:27 1
Огурцу в Томатном Соке На Зиму!
1 month ago 00:11:28 1
5 РЕЦЕПТОВ, после которых вы полюбите КАБАЧКИ
1 month ago 00:00:52 1
Откуда слово ОКРОШКА и сама окрошка? #рецепты #окрошка #история
1 month ago 00:03:57 1
Готовлю тазами все лето! Огурчики по-фински - самая вкусная заготовка на зиму!
1 month ago 00:08:53 1
Кабачки как грибы!!!!!!! ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!!! Мамины рецепты
1 month ago 00:09:24 1
Самые Вкусные Баклажаны! Обалденная Закуска Оторваться Невозможно! Быстрый и Вкусный Рецепт Маринада
1 month ago 00:02:31 1
Маринованные огурцы по фински на зиму: я уже второе лето готовлю их тазами (никакой стерилизации)
1 month ago 00:09:34 1
Наивкуснейшие Помидоры в Собственном Соку Без Уксуса. Для Хранения в Квартире.
1 month ago 00:15:17 1
НЕ ПОВТОРЯЙТЕ моих ошибок! ОГУРЦЫ соленые ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ! Без сахара, без уксуса, без подвала!
1 month ago 00:11:10 1
Даже НА ПОДАРКИ закрыла! Маринад НЕЖНОСТЬ - чудо! Маринованные огурцы, помидоры, кабачки, ассорти
1 month ago 00:07:07 1
Огурцы НА ЗИМУ в банках. Все просят рецепт! Хрустящие, маринованные, без стерилизации, без хрена!
1 month ago 00:11:01 1
6 САЛАТОВ из СВЕКЛЫ на КАЖДЫЙ ДЕНЬ. Простые, быстрые и недорогие рецепты / Beetroot salad recipes
1 month ago 00:05:51 1
ШАКАРОБ!!!Зимой жалела что мало приготовила/ Проверенный рецепт✔
1 month ago 00:00:59 1
Когда лень ехать в ТЦ на фуд-корт) Смотреть со звуком.
1 month ago 00:06:36 1
Самый Вкусный Рецепт Маринованных Огурцов! Секреты Консервации
1 month ago 00:11:07 1
Обалденные огурчики. Рецепт хрустящих маринованных огурцов на зиму.
1 month ago 00:10:11 1
КАБАЧКИ по-болгарски, без стерилизации. Необычный метод.
1 month ago 00:10:21 1
БЕЗ духовки, без печенья ТОРТ НА СКОВОРОДЕ, 30 минут и готов! #тортнасковороде #домашний_торт