слоёный салат «Карнавал»

Этот интересный салат непременно нужно приготовить на новогодний стол! Мясо(говядина)-400 г Шампиньоны-350 г Лук-1 шт Огурцы свежие-2 шт Яйца-6 шт Зелёный горошек-1 б Майонез Отваренное мясо нарезать на маленькие удлинённые кусочки. Грибы нарезать и прожарить с луком на растительном масле. Яйца отварить и отделить белки от желтков, пропустить их через мелкую тёрку отдельно друг от друга. Свежие огурцы мелко нарезать. В удлинённую плоскую тарелку выложить мясо и покрыть его майонезом, затем выложить жаренные грибы с луком, следом-огурцы и майонез. Следующим слоем выкладываем желтки, поверх желтков зелёный горошек. В белки добавляем майонез и выкладываем последним слоем. (Майонез, я ,как всегда, использовала домашний, собственного приготовления) Украсьте салат по вашему желанию. Я сделала елочку из веток укропа, украсила елочку зёрнами граната и кукурузы.