Холодец как колбаса! Теперь только так готовлю!

Дорогие мои братья, сестры, друзья и близкие! Снова приветствую Вас на своей дачной кухне! Предлагаю рецепт приготовления холодца или студень или сальтисоны, в общем поправьте меня если ошибаюсь! Делаю уже давно. В принципе очень легко и просто, только запаситесь терпением! Поздравляю Всех с наступающим Новым годом! Пусть в каждом доме поселится ДОБРО! РАДОСТЬ! БОГАТСТВО! И звонкий детский смех!!!