Творожная косичка с корицей

🎀 Творожная косичка с корицей Ингредиенты: Тесто: Творог в брикете пастообразный 5% - 180 гр Мука - 160-180 гр Сахар - 50 гр или сах.зам. Яйцо - 1 шт Ванильный сахар Щепотка соли Масло сливочное - 50 гр Разрыхлитель - 1 ч.л без горки Начинка: Сливочное масло - 30 гр Сахар - 30 гр Корица молотая 1,5 ч.л. Приготовление: Смешиваем вместе творог, мягкое сливочное масло, сахар и яйцо - перемешиваем. Просеиваем муку с разрыхлителем и замешиваем мягкое эластичное тесто. Тесто не должно липнуть к рукам, если липнет, добавьте ещё муки, но не забивайте тесто мукой. Убираем тесто в холодильник на 30 минут. Тесто раскатываем в прямоугольный пласт. Смазываем мягким сливочным маслом и присыпаем сахаром смешанной с корицей. Заворачиваем в рулет. Разрезаем рулет пополам и заплетаем косичку. Убираем в разогретую до 180 гр духовку примерно на 30 минут. Если не любите корицу, то ее можно заменить на орешки, либо на то, что любите (измельчённый шоколад, сухофрукты и тд). Или вообще можно сделать несладкую плетёнку (просто не добавляйте в тесто сахар, а в качестве начинки используйте тёртый сыр и например ветчину) Приятного чаепития Источник : Простые рецепты со всего мира 🎀 #Ингредиенты, #Кулинария, #Выпечка, #Видео_рецепт, #Приготовление