ПП пицца

Что нужно: ⠀ - Основа🍕 куриная грудка - 400г репчатый лук - 1шт соль, перец по вкусу ⠀ - Начинка🧀🥒🍅 Перец, грибы, соленые огурчики, помидоры, сыр моцарелла, прованские травы, соль, чёрный перец по вкусу ⠀ -Томатный соус🍅 На оливковом масле(1ст.л) обжариваем 2 зубчика чеснока(немного раздавить). Убираем чеснок(оставляем только масло) и добавляем 2 больших потёртых помидора, столовую ложку томатной пасты, 4 кусочка сыра брынза(примерно 2х2см), 1ч.л прованских трав и варим на медленном огне 12-15 минут ⠀ Как готовить: Куриную грудку и лук измельчаем до состояния фарша. Солим, перчим, перемешиваем и выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой. Сверху выкладываем томатный соус и все нарезанные ингредиенты начинки ⠀ Убираем в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. От фарша выделяемся много сока, поэтому в процессе приготовления я немного слили его, где-то за 5 минут до конца. Пицца готова ⠀ Обязательно попробуйте приготовить, лично мне очень понравилась😋
Back to Top