9 л воды
2,5 ст сахара
200 г квас сухой хлебный
300 г сухари ржаные
1/2 ст изюм
1/2 ст риса
1 ч л дрожжи ( их добавляем только 1 раз, в последующие разы дрожжи не добавляем )
В ведро набираем воду и начинаем жарить сахар
Жареный сахар выливаем в ведро , вода становится тёплой ( само то), добавляем квас хлебный , сухари , изюм, рис, дрожжи
Слегка перемешиваем и выносим на улицу
На следующий день наш Квас созрел
Половину размякших сухарей вынимаем ( она- закваска, пригодится для второй партии Кваса)
Другую половину выбрасываем
Квас процеживаем ( 6 -7 литров), ставим в холодильник
В ведре остаётся два литра кваса , добавляем в него воду, сахар , размякшие сухари , которые мы оставили и ещё сверху сухарей сухих
Закрываем ведро крышкой и опять выносим на тепло.
1,537,426 view
210
51
3 weeks ago 00:02:05 1
Квас в Магазине Больше НЕ Покупайте! Домашний КВАС за 5 минут. Простой способ, готовлю всё лето!🍺
3 weeks ago 00:01:59 1
Пьяный Квас вместо ПИВА! Упадешь с одного Бокала
3 weeks ago 00:22:11 1
Пиво из хлеба простой рецепт (в домашних условиях)
3 weeks ago 00:14:31 1
Вкуснее колбасы!!! Сальтисон из рульки! Дёшево и вкусно !
3 weeks ago 00:06:30 1
Хвойный квас – секрет омоложения и долголетия. ПРАВИЛЬНЫЙ рецепт целебного напитка на закваске
3 weeks ago 00:12:03 1
Как сделать освежающий квас из овса без дрожжей
3 weeks ago 00:21:11 1
Пиво из бородинского хлеба в домашних условиях ?!? Пиво, квас или брага?
3 weeks ago 00:02:41 1
Настоящий КВАС Всего за 5 Минут. Домашний Квас от КАТЮШКИ
3 weeks ago 00:23:21 1
Проверяем ТВОРОГ РАЗОЧАРОВАНИЮ НЕТ ПРЕДЕЛА! Как проверить творог в домашних условиях
4 weeks ago 00:05:19 1
Квасим Все!!! Овощное Ассорти Бочковым способом на Зиму. Квасим без уксуса!!!
4 weeks ago 00:11:13 1
Квас на хлебной закваске: утилизация остатков закваски и полезный напиток [НА РЖАНОМ СОЛОДЕ]
4 weeks ago 00:22:55 1
Необычный ужин из самой обычной рыбы Хек. Пюре о котором вы и подумать не могли. Соус из Кваса
4 weeks ago 00:04:13 1
Приготовит даже ребенок / Самый простой домашний хлеб / Рецепт хлеба в духовке
4 weeks ago 00:11:52 1
Смешала воду с молоком. Пеку сама и вам советую. Самый вкусный и простой рецепт домашнего хлеба!
4 weeks ago 00:11:07 1
Тает во рту! Самое вкусное и самое быстрое печенье! Можно готовить хоть каждый день!
4 weeks ago 00:09:18 1
Квас за 4 часа. Дешево, вкусно и полезно.
4 weeks ago 00:00:24 1
Лучший освежающий напиток // Домашний квас
4 weeks ago 00:12:27 1
Домашние пельмени, очень вкусно! Моё идеальное тесто!
4 weeks ago 00:20:11 1
ТОП 5 продуктов для ЗДОРОВЬЯ КИШЕЧНИКА
4 weeks ago 01:21:25 1
Сандор Кац. Брожение и ферментация продуктов Все секреты.
4 weeks ago 00:04:59 1
Вишнёвая наливка. Бабушкин рецепт.Что необходимо знать...
4 weeks ago 00:02:13 1
🍺🍺 Домашний КВАС как из бочки. Самый простой способ, готовлю всё лето! @Oblinka
4 weeks ago 00:10:38 1
Простая выпечка без заморочек! Быстрый десерт к чаю! Просто и быстро!
4 weeks ago 00:04:23 1
Вкуснейший хлебный КВАС в домашних условиях - Очень ПРОСТО!