Идеальные шары для декора Видео от Помощник Кондите
Идеальные шоколадные шары для декора 😍
✅ Какие формы используем?
Мне больше всего нравится пластик - легко достаются и красивый блеск, но долго не прослужат, я периодически их меняю.
Силикон - удобно вынимать, но не удобно вытряхивать шоколад. Также красивого блеска на поверхности нет.
Поликарбонат - доставать шары из него, на мой взгляд, неудобнее всего. для некоторых купить несколько форм разных диаметров будет накладно по деньгам.
✅ А какой диаметр?
На свои торты делаю 2см, 3.5см и 6см. В основном миксую и делаю все три размера.
Чтобы шар получился идеальным - основной секрет в дополнительных бортиках. За счет него у вас плотная стенка полусферы, которая не ломается при извлекании. Также, когда мы соединяем половинки, плавится именно бортик и у нас получается шар, а не овал.
Хочется добавить, что шоколад тает уже при 30 градусов. Шарики очень тонкие и быстро нагреваются от тепла рук, поэтому, чтобы они оставались красивыми и не заляпанными, убирайте заготовки периодически в холодильник, чтобы они были максимально холодные и у вас было больше времени на склеивание.
Ист: savitskayas
113 views
521
116
2 months ago 00:10:12 1
Восхитительный очень быстрый торт ЛАТТЕ! Нежный и лёгкий, без желатина! Просто и очень вкусно!
2 months ago 00:00:09 1
Бог источник всего хорошего🤍Иакова 1:17
2 months ago 01:29:27 1
KIIDA LIVE @the_opera - Cyber @ Treff8, Moscow, Russia, Tech house & Indie dance Set mix
2 months ago 01:22:16 1
Очень красивые нежные и трогательные мелодии, Красивая спокойная хорошая музыка для души #3
2 months ago 00:04:16 1
🔥🍗Невероятно вкусная копченая курица в кастрюле на кухне
2 months ago 01:51:56 1
«Трасса 60» (2001 г.) в HD качестве - лучший фильм для тех, кто хочет получить ответы на свою жизнь
2 months ago 00:00:11 27
Вкуснейшая выпечка
2 months ago 00:12:00 1
ОТЛИЧНЫЕ ПОДАРКИ С ОЗОНА #мужскоехобби #самогон #настойка #домашнийвиски #домашнийконьяк
2 months ago 00:00:00 1
Музыка лечит сердце и сосуды🌸 Успокаивающая музыка восстанавливает нервную систему,расслабляющая
2 months ago 00:02:51 1
Катя берг - Латте на миндальном (Премьера клипа 2024)
2 months ago 01:21:42 1
Очень красивые нежные и трогательные мелодии, Красивая спокойная хорошая музыка для души #музыка
2 months ago 00:13:20 1
Как найти работу в Австрии? Советы для студентов.
2 months ago 00:08:27 1
Почему в космосе так холодно, если Солнце такое горячее?🤔
2 months ago 00:01:00 1
Remnant 2 билды Мастер бесконтактного боя #shorts
2 months ago 00:28:15 1
За кулисами гостеприимства: как создать идеальный интерьер для отеля?
2 months ago 00:35:01 4.4K
Парочка занялась сексом в стиле БДСМ
2 months ago 01:14:19 1
Мастер-класс подробный Летняя ажурная кофточка 🔥
2 months ago 00:19:56 1
Пацаны ● 3 серия 4 сезон ● Реакция и обсуждение #пацаны #theboys #пацаны4сезон
2 months ago 00:59:54 97
Прогулка по Тисо-самшитовой роще в Хосте. Сочи 2024🌳
2 months ago 00:18:14 138
Пацаны ● 4 серия 4 сезон ● Реакция и обсуждение #пацаны #theboys #пацаны4сезон
2 months ago 00:00:57 1.5K
Вкусная выпечка
2 months ago 00:55:21 1
НЕ ВЫКИНУЛА НА ПОМОЙКУ старую мебель в СТАЛИНКЕ и вписала в СОВРЕМЕННЫЙ дизайн квартиры. Рум Тур
2 months ago 00:14:40 1
Снял очки навсегда после этого упражнения теперь зрение единица. Сделай один раз тоже снимешь