Как правильно сварить яйцо пашот. Самый простой способ. (4 минуты)

Какой ваш любимый способ приготовления яиц? Вот мой, например, яйцо пашот. Многие лишают себя этого удовольствия из-за казалось бы заморочестого способа приготовления. Но уверяю вас это не так. Если знать все нюансы и понимать почему именно так, а не по-другому, приготовление яйца пашот не вызовет у вас сложностей и займёт 4 минуты. Главное это температура воды и в этом видео я покажу самое простое и логичное решение этой проблемы. Но надо будет подготовиться) Инвентарь: ⁃ кастрюля среднего размера ⁃ шумовка ( плоская поварёшка с дырками🤣) ⁃ миска Продукты: ⁃ Свежее яйцо ⁃ Соль столовая ложка ⁃ Уксус 9% столовая ложка ⁃ Вода питьевая 2 литра Приготовление: 1. Вылейте воду в кастрюлю и поставьте закипать. 2. Положите шумовку в миску и разбейте на неё яйцо 3. Дайте стечь лишней жидкости с яйца и переложите его маленькую миску 4. Как вода закипит добавьте туда соль, уксус и перемешайте 5. Выключите воду 6. Аккуратно вылейте яйцо в горячую воду и оставьте на 4 минуты 7. Достаньте яйцо из воды и балдейте Всех обнял-приподнял! #пашот #яйцопашот #кушайсандрюшей
Back to Top