Знакомимся с кухней советских корейцев | ресторан Корё
Вы наверняка чуть-чуть знакомы с кухней корё-сарам, то есть кухней советских корейцев. А те, кто смотрят мои видео регулярно, знают, что кухня южаков и корё-сарам отличается кардинально, хотя и та, и эта настоящие.
В этом ролике расскажу про блюда, которые я люблю с детства. Правда, это совсем небольшая часть... если тема заинтересует вас, пишите комментарии, буду рассказывать больше.
Во время путешествий по Узбекистану свои группы я обязательно привожу в корейский ресторан. Корейские блюда настолько глубоко проникли в узбекскую кухню, что салаты из моркови, капусты или баклажанов по-корейски вы найдёте в любой чайхане.
Я считаю, что без корейцев знакомство с современным Узбекистаном выглядит неполным, а корейская еда не ограничивается морковь-ча и хе.
Вопросов в комментариях было много, поэтому сдаю все явки и пароли:
ресторан “Корё“
ул. Бектемир Йули, 28, Ташкент.
эпизоды:
00:00 вступление
00:25 самое любимо место с корейской едой
01:12 кухня советских корейцев
02:17 кто такая тётя Надя
03:14 знакомимся с кухней корё-сарам
04:34 как готовят классические пигодя и что такое чартыги
05:17 заключительная часть
У меня ещё есть Телеграм-канал, заходите, подписывайтесь - будем дружить:
#узбекистан #турывузбекистан #выженатальятен
Студия авторских путешествий Wai Wai
Путешествия вашей мечты!
4 views
3267
985
3 days ago 00:48:58 2
«ТРИУМФ БОЛИ»: КАК ГДР СТАЛА ЦИТАДЕЛЬЮ НАЦИОНАЛИЗМА
1 week ago 00:02:32 1
Вручение медалей: Сурский рубеж
1 week ago 00:05:50 2
Инфаркт микарда. Любовь и голуби.
1 week ago 00:03:30 7
Сергей Есенин: Охотник на квадроберов | Клип, сгенерированный нейросетью
1 week ago 00:00:43 1
Хиромантия-онлайн. Клеймо лекаря. Знак самаритян!
2 weeks ago 00:00:54 1
Кто из вас самый крутой? Брат (1997) Соображал быстро и не боялся.
2 weeks ago 00:40:47 1
Статины, бляшки и давление / Разбор всех мифов и истинных причин / Лекция доктора Шишонина 👨⚕️
3 weeks ago 00:00:46 1
С Днем Святого Валентина! Пусть любовь преград не знает! Happy Valentine’s Day!
3 weeks ago 01:28:22 1
ЛУЧШЕЕ КИНО! ПРИВЕЛ ТРЁХ ЛЮБИМЫХ К МАМЕ, ЧТОБЫ РЕШИТЬ, КТО ЛУЧШЕ! В стиле jazz #МЕЛОДРАМЫ ПРО ЛЮБОВЬ