Трайфл с заварным кремом и маскарпоне\Trifle with custard and mascarpone\Trifle dessert recipe
Пошаговый рецепт Трайфла с заварным кремом
Для крема:
Молоко или сливки-400 мл.
Сахар-100 гр.
Крахмал-35 гр.
Желток-4 шт.
Маскарпоне-150 гр.
Любое печенье
Любые фрукты
Способ приготовления:
1. Сливки в сотейнике довести до кипения.
2. Желтки растереть с сахаром с крахмалом. Добавить в горячие сливки.
3. Варить на медленном огне, интенсивно мешая венчиком, до загустения.
4. Пока теплый добавить маскарпоне.
5. Остудить.
Сборка
Положите 1/3 крошки печенья в нижнюю миску на 4 чашки. Сверху выложите по 1/3 заварного крема и фруктов. Слегка надавите. Повторить еще 1-2 раза.
For the custard cream:
Milk and heavy milk-400 ml.
Sugar-100 gr.
Yolk-4 pcs.
Corn starch-35 gr.
Mascarpone-150 gr.
Any cookies and fruit.
Instruction:
1. Combine egg yolks & sugar in a bowl and whisk them together. Add the corn starch and whisk again.
2. In a bowl place heavy cream. Heat until boiling.
3. Tamper the egg yolk mixture by slowly pouring into the hot heavy cream , all the while mixing.
4. Place pot over medium-high heat and cook while whisking continuously until thickened and slowly boiling.
5. Add the mascarpone while the cream is warm
6. Cool it.
Place 1/3 the cookie crumbles into the bottom of the 4-cup trifle bowl . Top with 1/3 each of the custard cream and fruit. Press down slightly. Repeat 1-2 more times.
0 views
484
129
8 years ago 00:01:39 44
Шоколадный трайфл с вишней [Рецепты Bon Appetit]
6 years ago 00:01:10 0
Трайфл с киви и бананом
2 years ago 01:44:50 0
Интенсив “Пригласи Дракона“. Трайфлы “С собой“
2 years ago 00:01:00 0
ШОКОЛАДНЫЙ ТРАЙФЛ С ВИШНЕЙ
7 years ago 00:02:46 0
Трайфл с вишней вкусный десерт Trifle
4 years ago 00:03:00 1
Шоколадные трайфлы с вишней
5 years ago 00:01:06 0
Трайфл с киви и хурмой и творожным кремом. Творожный пп десерт.
4 years ago 00:02:25 2
Трайфл с кокосовыми сливками, инжиром и ягодами
2 years ago 00:23:29 0
ТРАЙФЛ СНИКЕРС И ТРАЙФЛ С ВИШНЕЙ #ппперекусы
4 years ago 00:05:31 0
Шоколадные трайфлы с вишней. Рецепт
1 year ago 00:09:04 0
Медовый трайфл с бананом и карамелью КТО ЗАКАЗЫВАЛ?
2 years ago 00:01:00 0
Шоколадный трайфл с бананом😍 Рецепт напишу в описании
9 years ago 00:02:53 25
Рецепт: Английский десерт Трайфл
4 years ago 00:04:05 0
Шоколадный трайфл с вишней. Десерт в стакане
6 years ago 00:02:09 0
Шоколадный Трайфл с вишней «Черный лес» — видео рецепт
5 years ago 00:11:29 0
Трайфл
5 years ago 00:05:12 3
Готовим с Аней трайфл
6 years ago 00:09:54 3
Трайфл с лимоном и клубникой. Фруктовый вариант английского десерта.
7 years ago 00:00:53 0
Трайфл с бананами и сливочным ликером
2 years ago 00:13:26 1
Трайфл с апельсиновым курдом и сливочным кремом БЫСТРО и ВКУСНО
4 years ago 00:09:25 0
Лаймовый трайфл с ягодами | Нежный десерт в стаканчиках