Как правильно приготовить улитки

Рецепт: - 1 упаковка готовых винных улиток в масле (Vīngliemeži eļļa) - 39 г. сливочного масла - 2 головки чеснока - 5 г. петрушки - щепотка перца и соли - 5 гр. лук шарлот - по желанию потереть сыр Подается с веточкой ароматной петрушки и обжаренными тостами из хрустящего французского хлеба, и конечно, бокал изысканного белого вина!