ЗЕЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ
Ингредиенты на одну трехлитровую банку:
Зеленые помидоры - примерно 2 кг
Укроп - 2 - 3 зонтика
Соль - 2 ст.л с горкои, (сахар-1 ст.л по желанию, я не добавила)
Лавровыи лист - 2 - 3 шт
Болгарскии перец - 1шт
Острыи перец, сельдереи, душистыи перец, чеснок по вкусу
Аспирин 2 табл для однои банки
Моем помидоры, сельдереи, укроп, перцы и чеснок.
1 банка: на дно чистои банки кладем зонтики укропа и сельдереи . Помидоры надрезаем со стороны плодоножки. В надрез вкладываем несколько маленьких зубчиков чеснока (если большие, можно их разрезать на две или три части) закрываем надрез и укладываем помидоры плотно в трехлитровую банку.
В свободные промежутки выкладываем болгарские и острые перцы, лавровыи лист и душистыи перец.
В полтора литра кипяченои холоднои воды добавляем соль , хорошенько перемешиваем ,чтобы соль растворилась.
Этим рассолом заливаем помидоры. Вода должна полностью покрывать содержимое в банке.
Затем плотно закрываем пластиковои крышкои.
2 банка: в чистую банку кладем зонтики укропа и не слишком мелко нарезанныи сельдереи и чеснок. Разрезаем средних размеров помидор на шесть частеи и заполняем банку до середины.
Затем снова сельдереи, чеснок, кладем острыи перец и помидоры.
В конце еще раз выкладываем слои сельдерея и чеснока.
Добавляем душистыи перец, соль, заливаем кипятком, кладем две таблетки аспирина и закатываем банку.
3 банка: также в чистую банку кладем укроп и выкладываем на них помидоры.
Плотно заполняем банку помидорами, добавляя к ним перцы и лавровыи лист. Растворяем в холоднои кипяченои воде соль и заливаем помидоры. Затем пластиковои крышкои плотно закрываем банку. Хранить в прохладном месте.
498 views
220
41
2 weeks ago 00:00:45 25
Видео от Вкусная тарелка | Быстрые рецепты
2 weeks ago 00:04:26 1
Кетчуп на зиму 🍅 Научилась делать ГУСТОЙ домашний БЕЗ КРАХМАЛА. Варю всего 20 минут, вместо 2 часов!
2 weeks ago 00:05:19 1
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КАЛАНХОЭ, КАК БЫСТРО ВЫЛЕЧИТЬ НАСМОРК, КАПЛИ ДЛЯ МЛАДЕНЦЕВ ОТ НАСМОРКА, НАРОДНЫЕ С
2 weeks ago 00:02:42 1
ЗИМОЙ ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!!! Самые Вкусные БАКЛАЖАНЫ на зиму! Съедаются первыми!
2 weeks ago 00:06:30 1
🌶ЛЕЧО из сладкого перца на зиму!🍅Самый удачный рецепт! Сладкий болгарский перец в томатном соусе!
2 weeks ago 00:00:58 1
Видеофайл
2 weeks ago 00:00:56 171
Видео от На грядке | Сад, Огород, Заготовки
2 weeks ago 00:01:00 109
Плюшки (вкусные булочки)
2 weeks ago 00:00:48 131
Рецепты | Соленья | Закрутки
2 weeks ago 00:16:48 1
Две суповые заготовки на зиму: солянка и рассольник🥒🥒🥒
2 weeks ago 00:01:00 206
Помидоры “Пальчики оближешь“
2 weeks ago 00:07:14 1
Вкуснейшее Сливочное Масло с Чесночными стрелками и Укропом ❗❗❗ ЗАГОТОВКИ на ЗИМУ 📌💯
2 weeks ago 00:03:02 1
Самая вкусная кабачковая икра на зиму. Пальчики оближешь!
2 weeks ago 00:02:09 1
Хотела приготовить на зиму, но съели за вечер! Завтра буду готовить снова!Маринованный перец на зиму
3 weeks ago 00:14:06 1
Коробочка-тыква с крышкой | Аксессуар на Хэллоуин | Мастер-класс часть 2
3 weeks ago 00:13:08 1
Арбузы в банках, вкуснее бочковых! Рецепт вкусных КВАШЕНЫХ АРБУЗОВ,КАВУНОВ! БЕЗ УКСУСА!
3 weeks ago 00:08:09 1
Густое Лечо на Зиму 🍅 За 20 мин варки (не стою часами у плиты!) Без стерилизации! Помидоры с перцем
3 weeks ago 00:10:02 1
5 лучших рецептов заготовки хрена на зиму без варки и стерилизации! Проверено годами!
3 weeks ago 00:19:07 1
#СУП ЗА 10 #МИНУТ!! #ДВЕ САМЫЕ #ВКУСНЫЕ #СУПОВЫЕ #ЗАПРАВКИ НА #ЗИМУ💯 #ЩИ И #БОРЩ 🔥🔥
3 weeks ago 00:01:37 60
Вкусный и удачный рецепт лечо от мамы
3 weeks ago 00:13:34 1
ВКУСНЫЙ ПРОСТОЙ И ПОЛЕЗНЫЙ РЕЦЕПТ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ!
3 weeks ago 00:04:15 1
🍲 Заготовка борща на зиму - сразу с капустой
3 weeks ago 00:04:48 1
Борщ с капустой и картошкой на зиму. Заготовки на зиму. Просто вкусно!