PAVLOVA – Un dolce australiano iconico dai mille colori!

Meringa morbida dentro e croccante fuori, panna freschissima, frutta deliziosa: è la Pavlova! Un dolce tipico australiano dedicato alla ballerina russa Anna Pavlova, che negli anni ’20 rubò il cuore ad entrambi i paesi! Pronti a stupire tutti con questa torta fantastica? 00:00 – PRESENTAZIONE 00:06 – PREPARAZIONE MERINGA 01:27 – COTTURA MERINGA 01:56 – PREPARAZIONE FRUTTA 02:09 – PREPARAZIONE PANNA 02:22 – COMPOSIZIONE PAVLOVA ★ VUOI ALTRE VIDEORICETTE? 𝗜𝗦𝗖𝗥𝗜𝗩𝗜𝗧𝗜 𝗔𝗟 𝗖𝗔𝗡𝗔𝗟𝗘 ► CLICCA SULLA CAMPANELLA PER ESSERE AVVISATO TUTTE LE VOLTE CHE PUBBLICHIAMO UNA NUOVA RICETTA! ★INGREDIENTI, DOSI E PROCEDIMENTO: ★ INGREDIENTI PER LA MERINGA Albumi (circa 3 medi) a temperatura ambiente 100 g Zucchero 200 g Amido di mais (maizena) 20 g Succo di limone 10 g Estratto di vaniglia 1 cucchiaino PER LA PANNA MONTATA Panna fresca liquida 200 g Zucchero a velo 20 g PER GUARNIRE Kiwi 1 Fragole 3 Lamponi 5 More 5 Mirtilli q.b. Ribes ro