Фирменная мясная солянка. Простой рецепт самого вкусного супа

🖤 Нажмите кнопку CC, чтобы открыть субтитры. 🖤 Если вам понравилось видео, не забудьте поставить лайк. 🖤 Instagram: Ингредиенты: 400 г говядины 200 г копчёной курицы 130 г охотничьих колбасок 450 г картофеля 130 г солёных огурцов 150 г моркови 100 г репчатого лука 100 г томатной пасты 100 мл огуречного рассола 80 мл растительного масла для жарки 2 л бульона Соль и специи по вкусу Приготовление: Первоначально варим говяжий бульон, для этого заливаем говядину водой, добавляем одну целую луковицу, целую морковь, лавровый лист и травы (я люблю использовать петрушку, тимьян и сельдерей). Варим в течение нескольких часов, а затем процеживаем через марлю. Для заправки нарезаем лук, морковь, курицу, колбаски и солёные огурцы. На растительном масле обжариваем лук и морковь до мягкости. Добавляем колбаски и курицу, обжариваем в течение нескольких минут, а затем добавляем нарезанные огурцы. В