Кулинарная книга

Курица по-капитански Ингредиенты: Картофель 500г Куриное филе 800г Лук репчатый 1шт Помидор 1-2 шт Майонез или сметана 3 ст.л Сыр Масло растительное Приправа для картофеля/паприка копченая/чеснок сушёный/соль/перец Приготовление: Отбить куриное филе, нарезать средними кусочками, положить в миску, добавить соль, перец, паприку, чеснок, пару ложек растительного масла, перемешать и оставить мариноваться. В это время нарезать картофель кружочками, переложить в любую ёмкость, добавить пару ложек растительного масла и приправу для курицы (2 ст.л), перемешать. Нарезать лук и помидорки, натереть сыр. На противень выложить слоями: картофель, курица, лук, помидоры. Смазать сверху майонезом или сметаной и запекать в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут. За 5 минут до окончания запекания посыпать тёртым сыром. А перед подачей посыпать зеленью.