Мягкое, домашнее печенье на кефире. Вкусно, быстро и уютно.
Мягкое, домашнее печенье на кефире. Вкусно, быстро и уютно. К чаю печенье на кефире не слишком сладкое, оно вкусное, как крендельки из детства. Очень нравится есть такое печенье со сметаной. Печенье не черствеет, остаётся мягкое в закрытом виде.
яйца - 2 шт.
соль - щепотка
сахар - 50 гр., если сладкоежка, добавьте больше
ванилин - по вкусу
масло подсолнечное - 120 гр.
кефир - 250 гр.
сода - 1 ч. ложка без горки
мука - 570 гр.
для присыпки немного сахара или сахар смешать с какао
- в яйца добавить соль, сахар, ванилин, масло, взбить венчиком до однородности
- в кефире, добавляю соду, перемешиваю, чтобы пошла реакция
- далее, вливаю кефир с содой в яичную смесь, перемешиваю до однородности, в два этапа всыпаю муку, замешиваю тесто
- при необходимости, немного подсыпаю муку, тесто должно быть мягкое и не липнуть к рукам
- раскатываю тесто в пласт толщиной, примерно 1 см., вырезаю кружки, обмакиваю верх с сахар, выпекаю в заранее разогретой духовке при 180 гр. 15-20 минут.
* Мой Дзен канал:
* Telegram:
- Мой YouTube канал:
- Блюда к праздничному столу:
- Не сладкая выпечка:
- Сладкая выпечка:
- Куличи,блины,оладьи:
- Рецепты конфет,десертов,сладостей:
- Салаты вкусные и простые:
- Блюда с мясом:
- Рыбные блюда. Блюда с рыбой:
- Рецепты супов (первые блюда):
- Др.рецепты из самых доступных продуктов:
- Консервация. Заготовки на зиму:
- Полезные советы:
- Дача, дачные дела:
- Мои комнатные растения:
- Мой уютный уголок:
- Мои покупки:
- И разное , и прикольное:
- Ухаживаем за собой:
Видео создано с использованием ПО Movavi:
1 view
373
175
4 months ago 00:32:58 1
VLOG Наша Пасха 🐣 уборка дома, печем куличи, сервировка стола