ПП ЗАВТРАК_ зелёный боул с авокадо и яйцом

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЗЕЛЕНОГО БОУЛА С АВОКАДО ДЛЯ ПП ЗАВТРАКА: Подробный пошаговый рецепт здесь 👉🏻 Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут Количество порций: 1 Калорийность (100g): 95 ккал 📝ИНГРЕДИЕНТЫ: Яйцо куриное – 2 шт. Авокадо – 100 г Огурец – 100 г Перец зеленый – 50 г Сельдерей стеблевой – 50 г Салат – 30 г Лимон – 2 дольки Тмин – 1 щепотка Кунжут – 1 щепотка Соль – 1 щепотка ✅Промыть два яйца и поставить вариться на среднем огне. Отварите до любимой степени готовности (с жидким или сваренным вкрутую желтком). Я варила яйца вкрутую, 6 минут после кипения, дальше поместила их в холодную воду. Долго яйца варить не нужно, так как желток будет темнеть. ✅Промыть и обсушить листья салата, стебель сельдерея, огурец и зелёный сладкий перец. ✅Отрезать хвостики у огурца и нарезать на тонкие пластины. Можно это сделать острым ножом или с помощью овощечистки. Тонкие пластины я делала, чтобы закрутить огурцы в небольшие рулетики и украсить зелёный боул. Вы можете нарезать огурец на кубики или кружочки. ✅Очистить болгарский перец и нарезать соломкой или на небольшие кусочки. ✅Покрошить веточку сельдерея. ✅Очистить авокадо от кожуры, убрать косточку и нарезать на кубики или тонкие слайсы. Сразу после нарезки сбрызнуть кусочки авокадо соком лимона, так оно не будет темнеть. ✅Очистить яйца от скорлупы, разрезать на 2-4 части. ✅Оторвать грубую часть стебля у листьев салата, подготовить все овощи для зеленого боула. ✅Выложить в глубокую миску все овощи и листья салата. Не нужно их перемешивать, каждый вид овощей положите рядом друг с другом. Пластины из огурца сверните в трубочку и выложите плотно друг к другу. ✅Добавить к зелёному боулу отварные яйца, щепотку соли по желанию. Посыпать авокадо чёрным тмином и белым кунжутом. ✅Зелёный боул с яйцом и авокадо на завтрак готов. По вкусу можно заправить соком лимона или добавить немного оливкового масла. Яркий, вкусный, быстрый завтрак без круп, глютена, молочных продуктов сделать проще, чем кажется. А времени это занимает меньше 15 минут. Приятного аппетита. _________________________