Как красиво украсить куличи. Фигурки из безе на палочке.
Пошаговый рецепт безе на швейцарской меренге.
*************
Всем привет, меня зовут Светлана, люблю печь и украшать торты и десерты.
В этом видео готовлю безе на швейцарской меренге и сделаю красивый декор на палочке для куличей.
Буду рада если вам понравится идея пасхального безе .
Готовьте с любовью. Приятного просмотра.
**************
РЕЦЕПТ БЕЗЕ:
60 гр белка
120 гр сахарной пудры
ванилин
лимонная кислота
Белок нагреваем на водяной бане до t 50-55 градусов.
Сушим готовые фигурки в разогретой духовке ( в газовой) при минимальной температуре с приоткрытой дверцей.
****************
Тайм коды:
00:00 Приветствие
00:25 Швейцарская меренга
03:38 Окрашивание меренги
05:00 Делаем основу из меренги на палочке
06:32 Зайчик из меренги на палочке
10:33 Цыплёнок из меренги на палочке
12:39 Цыплёнок из меренги
14:47 Морковка из меренги
15:10 Прорисовка деталей на безе
***************
Рекомендую посмотреть БЕЗЕ Тилимилитрямдия БЕЗ использования насадок h
1 view
211
68
4 months ago 00:32:03 1
Делаем гнезда с яйцеприемником для кур своими руками
5 months ago 00:02:17 1
Сила намерения - эксперимент Рене Пеоша
5 months ago 00:24:56 1
Самодельный Инкубатор своими руками с переворотом. Как сделать инкубатор для яиц .
5 months ago 00:11:08 1
ВСТРЕЧАЮ ГОСТЕЙ: быстро летнее меню на 6 человек ЗА 1,5 ЧАСА