Безе цыплята / Пасхальное безе / Швейцарская меренга пошаговый рецепт

Как красиво украсить куличи. Фигурки из безе на палочке. Пошаговый рецепт безе на швейцарской меренге. ************* Всем привет, меня зовут Светлана, люблю печь и украшать торты и десерты. В этом видео готовлю безе на швейцарской меренге и сделаю красивый декор на палочке для куличей. Буду рада если вам понравится идея пасхального безе . Готовьте с любовью. Приятного просмотра. ************** РЕЦЕПТ БЕЗЕ: 60 гр белка 120 гр сахарной пудры ванилин лимонная кислота Белок нагреваем на водяной бане до t 50-55 градусов. Сушим готовые фигурки в разогретой духовке ( в газовой) при минимальной температуре с приоткрытой дверцей. **************** Тайм коды: 00:00 Приветствие 00:25 Швейцарская меренга 03:38 Окрашивание меренги 05:00 Делаем основу из меренги на палочке 06:32 Зайчик из меренги на палочке 10:33 Цыплёнок из меренги на палочке 12:39 Цыплёнок из меренги 14:47 Морковка из меренги 15:10 Прорисовка деталей на безе *************** Рекомендую посмотреть БЕЗЕ Тилимилитрямдия БЕЗ использования насадок h
Back to Top