ХЫЧИНЫ С КАРТОФЕЛЕМ И СЫРОМ/СЫТНОЕ БЛЮДО ИЗ ПРОСТЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ/БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ/ RAMADAN MUBARAK

Хычины с картофелем и сыром; кухня Кавказа; Балкарские хычины Ингредиенты: Для теста: * мука - 600 гр ( -) * одно яйцо * вода - 1 стакан ( 250 мл) * соль - по вкусу Для начинки: * картофель( пюре) - 1 кг( можно больше,меньше- как любите) * сыр брынза - 500 гр Для смазки: * сливочное масло (растопленное) - 200 гр ____________________________________________ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!