Кабачковая икра, тот самый вкус, который я искала давно
Поверьте, приготовив раз по этому рецепту, вы забудьте про все остальные. Икра хорошо хранится в тепле.
А вы любите кабачковую икру?
Буду рада вашим комментариям и 💓
🌺 3 кг кабачки
🌺 2 ст л уксус (9%) или 1/3 ст л (25%)
🌺 2 ст л сахар
🌺 1 ст л соль
🌺 0,5 (по вкусу) чл жгучий красный перец
🌺 250 г томатная паста
🌺 250 г майонез (можно домашний)
🌺 0,5 кг лук
🌺 100 мл растительное масло
🔻Кабачки нарезаем на кубики, солим и оставляем на 20 минут пока они не дадут сок.
🔻Кабачки варим, на медленном огне, пока они полностью не станут мягкими, примерно 30 - 40 минут.
🔻 Лук пассируем и добавляем в мягкие кабачки, туда же выкладываем все остальные ингредиенты (сахар, томатную пасту, уксус, майонез, перец, растительное масло)
🔻Варим на медленном огне, пока икра не приобретёт х
1 view
191
82
1 month ago 00:00:59 1
Как избавиться от перхоти без лекарств и шампуней!
1 month ago 00:03:32 1
Тефтели в томатном соусе! Супер нежные, сочные и очень быстро готовятся! Вкуснейший обед для семьи!
1 month ago 00:55:22 1
Как написать РЕГГИ с нуля. Пишу трек и делюсь крутыми фишками по созданию Reaggae
1 month ago 00:02:12 1
Маринованный лук на зиму / Самый вкусный рецепт маринованного лука
1 month ago 00:08:05 1
Мясо сочное, тает во рту. В духовке, как шашлык, не хватает дымка.
1 month ago 00:04:25 1
Тесто для пельменей на кипятке с яйцом! Теперь готовлю только так мои секреты рецепта!
1 month ago 00:01:44 1
Вкуснятина из лаваша с сыром и мясным фаршем! Быстро и просто готовится, получается очень вкусно!
1 month ago 00:03:18 1
Как поддерживать порядок в саду? Нужно ли убирать листву с мульчи? Простые решения для вашего сада
1 month ago 00:08:29 1
Готовлю сейчас КАЖДОЕ УТРО! Всего 3 ИНГРЕДИЕНТА! 5 очень вкусных и сытных завтраков!
1 month ago 00:05:22 1
Моцарелла за 30 минут из двух ингредиентов своими руками! Вкуснотища!
2 months ago 00:02:51 1
Тыквенный сок без добавок. Самый лучший рецепт.
2 months ago 00:06:31 1
картофельные зразы с мясом.
2 months ago 00:00:59 1
Ресторан “Променад“. Калининград Зеленоградск #обзор #ресторан #еда
2 months ago 00:04:14 1
Вареники с капустой на кефире! Самый простой рецепт пушистого теста для вареников!
2 months ago 00:02:22 1
БЕРЁМ ЛАВАШ и Готовим САМЫЙ ВКУСНЫЙ Завтрак! Рецепт Завтрака за 5 Минут
2 months ago 00:02:30 1
Кабачки в Кляре ! Очень простой и вкусный рецепт!
2 months ago 00:02:37 1
Быстрый и вкусный ЖУЛЬЕН С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ НА СКОВОРОДЕ. Рецепт от Всегда Вкусно!
2 months ago 00:11:05 1
Вы будете готовить это блюдо каждый день! Самая Вкусная Курица с грибами на сковороде. Рецепт соуса.
2 months ago 00:03:46 1
В Магазине такого не Купите! СОК из ТЫКВЫ с Апельсином на Зиму. Вкусно, Просто и Полезно.
2 months ago 00:03:43 1
Dessar - Один
2 months ago 00:04:41 2
БЕСПОДОБНЕЙШАЯ и самая ПОЛЕЗНАЯ ПИЦЦА! НЕ ОТОРВАТЬСЯ! Рецепт пиццы!
2 months ago 00:54:04 4
Банк жуликов: Как BCCI стал главным банком по отмыванию денег / Уроки истории @MINAEVLIVE
2 months ago 00:26:47 3
Как автовозы перевозят ваши авто 💥 💥 Отзыв о нас 💥 💥 Очередные машины нашим заказчикам
2 months ago 00:05:14 1
НАСТОЯЩИЙ хлеб БЕЗ ДРОЖЖЕЙ🍴Самый Быстрый и Простой рецепт Хлеба в Духовке!