Как засолить горбушу. Горбуша в домашних условиях

Хочу поделиться рецептом как засолить горбушу. Горбуша в домашних условиях получается очень вкусной, а готовится максимально просто и быстро. Горбуша -- это тихоокеанский лосось. Как правило, эта рыба искусственно не выращивается. Это частично подтверждается, тем, что в магазинах горбуша продается только замороженная и в небольших количествах.