Сметанный торт

Ингредиенты: 1 банка сгущённого молока 1 яйцо 100 гр. сливочного масла 400 гр. сметаны 4 ст. л. картофельного крахмала 5 ст.л. муки с горкой 1 ч.л. соды 1 ч.л. уксуса Для крема: 800 гр. сметаны 150 гр. сахара Мак Приготовление: В чаше смешиваем сгущенное молоко, яйцо, сливочное масло растопленное, сметану. Взбиваем. Затем добавляем муку, крахмал, гашенную уксусом соду и все перемешиваем.Силиконовую формочку смазываем сливочным маслом. Выкладываем 3-4 ст.л. теста и размазываем по форме. Духовку разогреть до 180 градусов. Выпихаем каждый корж по 8-10 минут до золотистого цвета. Для крем сметану смешать с сахаром, дать постоять, до полного растворения сахара, после этого взбить миксером или венчиком
Back to Top