Кабачки как грибы на зиму!!! ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! Таких кабачков вы точно не ели.
#кабачки #кабачкиназиму #кабачкикакгрибы
Очень вкусные кабачки по этому рецепту, как грибы.
Огурцы ничто по сравнению с этими кабачками, при этом все очень просто.
Все в восторге, кабачки как грибы съедаются моментально!
ИНГРЕДИЕНТЫ
Кабачки 2 кг
Чеснок 70 гр
Соль 50 гр
Сахар 125 гр
Уксус 9% 125 мл
Перец черный молотый 0,5 ст. ложки
Петрушка 1 пучок
Укроп 1 пучок
Получается 2 банки по 1 литру и 1 банка 900 мл
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Кабачки 2 кг, если они молодые их не очищаем. Разрезаем на пластины толщиной 1 см и нарезаем на брусочки.
2. Чеснок 70 гр, это 1 головка пропускаем через пресс.
3. Мелко нарезаем петрушку 1 пучок. Так же измельчаем 1 пучок укропа.
4. Чеснок добавляем к кабачкам. Всыпаем 50 гр соли обычной каменной и сахар 125 гр, выливаем уксус 9% 125 мл, всыпаем черный молотый перец 0,5 столовые ложки. Добавляем петрушку и укроп. Перекладываю все в большую миску.
Все перемешиваем. Кабачки оставляем мариноваться на 1 час. За это время кабачки несколько раз перемешиваем.
5. Раскладываем маринованные кабачки по стерилизованным банкам. Банки стерилизую в микроволновке, налив немного воды, в течении 5 минут.Крышки кипячу.
Из этого количества ингредиентов получается 2 банки по 1 литру и 1 банка 900 мл. Прикрываем стерильными крышками.
В кастрюлю для стерилизации на дно укладываем полотенце и устанавливаем банки. Наливаем теплую воду по плечики банок.
Доводим все до кипения на максимальной мощности, затем мощность плитки убавляем и стерилизуем 20 минут с момента закипания.
10. Достаем банки из кастрюли. Крышки закручиваем.
Переворачиваем банки на крышки, накрываем теплым пледом и оставляем до полного остывания.
Маринованные кабачки прекрасно хранятся при комнатной температуре. Все в восторге, кабачки как грибы съедаются моментально!
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ
Комментируйте видео, задавайте вопросы
#кабачки #кабачкиназиму #кабачкикакгрибы#маринованныекабачки #консервированныекабачки #рецепткабачков #кабачкирецепты #консервация #заготовкиназиму #этовкуснятина
1 view
43
11
1 month ago 00:13:12 1
КАБАЧКОВАЯ ЗАПЕКАНКА на сковороде и КАБАЧКОВЫЕ ЧЕБУРЕКИ. Вкусно и полезно. Из архива. ЕШЬ И ХУДЕЙ.
1 month ago 00:03:00 1
ОТОРВИТЕСЬ ОТ ПОЛИТИКИ! Посмотрите! НЕ ВЫБРАСЫВАЙТЕ СТАРУЮ КАРТОШКУ! Домашнее супер удобрение.
1 month ago 00:02:35 1
🍓ХОТИТЕ МНОГО КРУПНОЙ И СЛАДКОЙ КЛУБНИКИ? Подкормки не нужны! Бесплатное средство для земляники.
1 month ago 00:02:34 1
ЧЕМ КИСЛЕЕ, ТЕМ СЛАЩЕ! Всего 1 подкормка голубики даст море урожая сладких насыщенных вкусом ягод.
1 month ago 00:03:30 1
ОТ ЛУКОВОЙ МУХИ, ДОЛГОНОСИКА, СЛИЗНЕЙ, ХРУЩЕЙ, КИВСЯКОВ - ОДНО СРЕДСТВО! Просто легко полейте грядки
1 month ago 00:03:04 1
Больше никакого майонеза! Витаминный салат с ИНТЕРЕСНОЙ заправкой.
1 month ago 00:09:52 1
КУЧЕРЯВОСТЬ ЗЕМЛЯНИКИ: нехватка кальция или вирус? Разбираем симптомы. Подкормка и защита клубники.
1 month ago 00:02:44 1
Все знакомые просят рецепт ЭТИ Огурцы съедаются первыми 🥒 Огурцы на зиму
1 month ago 00:12:48 1
🍃 3 БЛЮДА ИЗ КАБАЧКОВ простые вкусные рецепты с кабачками Пирог Оладьи Салат Люда Изи Кук обед ужин
1 month ago 00:00:58 1
Готовлю два раза в день и просят еще! Бесподобный рецепт за КОПЕЙКИ! САЛАТ -Закуска из кабачков
1 month ago 00:14:27 1
КАК ВЫРАСТИТЬ МНОГО КАБАЧКОВ НА ОДНОМ КУСТЕ
1 month ago 00:09:48 1
Просто натрите 2 кабачка! Лучше чем пицца! Такой вкуснятины я еще не готовила. Готовим Дома АСМР
1 month ago 00:02:50 1
ОГУРЦЫ и ТОМАТЫ НЕ РАСТУТ? Даже ХИЛЫЕ пойдут в рост! Рецепт домашней салицилово-дрожжевой подкормки.
1 month ago 00:03:07 1
Когда КАБАЧКИ вкуснее мяса! Кабачки В ДУХОВКЕ с новым интересным вкусом | ЭТО ПРОСТО
1 month ago 00:12:21 1
БОЖЕ КАК ВКУСНО! Привезла рецепт из Германии! Жареные кабачки вкуснее мяса, УДИВИЛА всех моих ГОСТЕЙ
1 month ago 00:01:00 1
Когда кабачки уже некуда девать (рецепт вкуснейшей кабачковой икры)
1 month ago 00:00:59 1
Лучший Рецепт из Кабачков без муки. Подсели всей семьей на эту Вкуснятину! 10 минут и готово!
1 month ago 00:04:13 1
Самые вкусные ЛЕНИВЫЕ ПИРОЖКИ с ЛУКОМ и ЯЙЦОМ ! ВСЕ просят ЭТОТ РЕЦЕПТ !
1 month ago 00:07:56 1
КАБАЧКОВАЯ ИКРА БЕЗ МОРКОВИ БАРХАТНЫЙ ВКУС
1 month ago 00:02:37 1
Гречневая лапша СОБА С КУРИЦЕЙ И ОВОЩАМИ. Супер-ужин за 20 минут! Рецепт от Всегда Вкусно!
1 month ago 00:06:04 1
КАБАЧКОВЫЙ РУЛЕТ с помидорами. Меняю начинку и каждый раз получаю новое блюдо | ЭТО ПРОСТО
1 month ago 00:00:59 1
Кабачки вкуснее мяса! Теперь это мой любимый рецепт. Съедается Вмиг! Так КАБАЧКИ вы ещё НЕ ГОТОВИЛИ!
1 month ago 00:17:48 1
Баклажаны на зиму. Баклажаны как грибы! Ну очень вкусные! Мамины рецепты