Советская подлива как в столовых. Оочень вкусная

Обещанный рецепт подливы 😋 С вас лайк и комментарий, с меня новые рецепты ☺️☺️💜💜💜 Мука 1ст.л без горки Растительное масло 1ст.л Томатная паста 1ст.л без горки Холодные сливки или молоко 100мл Холодная вода 200мл Соль, чёрный перец по вкусу Кориандр 1ч.л Сушёный чеснок 0,5ч.л Сахар 1ч.л без горки Говяжий бульон 1ст.л без горки Укроп ( не обязательно) На сухой сковороде обжарить быстренько муку 1мин, добавить масло, перемешать, добавить томат, быстренько перемешать, добавить холодное молоко, дать закипеть и слегка загустеть соусу ( 1-2мин), влить холодную воду в 2 этапа, добавить специи, дать покипеть соусу 2-3мин, в конце по желанию добавить укроп