Нежнейшие Сахарные Булочки. Рецепт Проще Простого!

Страничка Радмира Очень нежные, вкусные булочки на кефире. Часто пеку их к чаю на выходных, когда хочется порадовать семью вкусной и ароматной дрожжевой выпечкой. Продукты: Все продукты должны быть тёплыми. Мука - 380 гр. (муки может уйти чуть больше или чуть меньше) Дрожжи сухие – 1,5 ч. л. Сахар - 4 ст. л. Соль - 2/3 ч. ложки Яйцо - 1 шт. Кефир тёплый – 200 мл. Масло растительное – 100 мл. (75 гр.) Я приготовила 16 булочек, форма 26 см. Выпекать при t 180 гр. 15-20 минут. Полезные советы: 1. Булочкам можно придать любую форму. 2. Начинка также может быть любая, например густое варенье, творог, сахар корица, тёртое яблоко с сахаром и корицей, мак и т. д.) 3. Очень удобно смазывать готовые булочки мёдом, это придаст дополнительный аромат и очень красивый глянцевый блеск. Если мёд засахарился, его можно растопить в микроволновке или на водяной бане. 4. Вместо мёда можно приготовить сахарный сироп: 3 ст. л. сахара растворить в 3 ст. л. воды и проварить 1-2 минуты. 5. Готовые булочки можно ничем не смазывать, а просто обсыпать сахарной пудрой, будет также очень красиво и вкусно. Смотрите также: КОНФЕТЫ ЗА 5 МИНУТ БЕЛЯШИ С МЯСОМ ЗА 30 МИНУТ ПИРОЖКИ КАК ПУХ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ