냄비로 폭신한~ღ’ᴗ’ღ 노오븐 카스테라 만들기 : No-oven Castella without Oven Recipe : お鍋カステラ | Cooking ASMR
오븐 없이 냄비를 이용해 폭신한 카스테라를 만들었어요~
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오븐 없이 냄비를 이용해 폭신한 카스테라를 만들었어요~
냄비에는 처음 구워보는 거라서 2번 구워봤는데 생각보다 잘 부풀고 폭신하게 구워지더라구요~^^
처음에는 60분 정도 굽고 두번째는 50분 정도 구웠는데 60분 정도 충분히 구운 카스테라가 더 탄력있고 꺼지지 않고 안정적으로 부풀더라구요~
냄비나 가스불에 세기에 따라 차이가 있지만 나무 꼬치로 찔러 뭍어나오지 않고 윗면까지 잘 익었을 때 뒤집어 구워 윗면도 색을 내주시면 될 것 같아요~^^
저는 코팅이 잘 된 냄
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5 months ago 00:06:43 1
냄비로 폭신한~ღ’ᴗ’ღ 노오븐 카스테라 만들기 : No-oven Castella without Oven Recipe : お鍋カステラ | Cooking ASMR