Видео от Кулинария Рецепты

Автор: maya_foodblog 🔷Ингредиенты: ▪️Фарш куриный -500 гр ▪️Капуста -500 гр ▪️Лук -1 шт ▪️Рис -100 гр (в Сухом виде) ▪️Масло растительное-3 ст.л ▪️Морковь -1 шт ▪️Яйцо -1 шт ▪️Вода ▪️Зелень -по вкусу ▪️Соль - по вкусу 🔹Соус: ▪️Сметана-4 ст.л ▪️Томатная паста -2 ст.л ▪️Вода -300 мл ▪️Соль - по вкусу 🔷Способ приготовления: 🔹1)На растительном масле (1 ст.л)обжарить лук, добавить морковь, воду и потушить, добавить капусту и тушить до мягкости. 🔹2)В миске соединить фарш, капусту тушенную и рис. Добавить зелень, яйцо, соль по вкусу. 🔹3)Сформировать котлетки и обжарить на растительном масле до золотистой корочки. 🔹4)Для соуса соединяем все ингредиенты, перемешиваем. Заливаем голубцы соусом и отправлен в духовку на 30 минут при 200 градусах. ⠀🔹Приятного аппетита