Разлетается за считанные минуты! Мини-тако с курицей!

Ингредиенты: куриное филе - 400 гр тортилья - 3-4 шт растительное масло - 2 ст.л красный лук - 1 головка перец болгарский — 1 шт сливки 20% - 100 мл сыр - 50 100 гр соль сушенный чеснок паприка Лук и перец мелко нарежьте. В сковороде разогрейте растительное масло. Выложите лук, обжаривайте в течение 3-5 минут Затем добавьте перец, готовьте еще 5 минут В это время курицу нарежьте кубиками, добавьте в сковороду к овощам и жарьте еще 10 минут. Добавьте соль, паприку и сушенный чеснок. Перемешайте. Затем влейте сливки и добавьте часть сыра. Тушите под закрытой крышкой 2-3 минуты. Из тортильи вырежьте кружочки диаметром 10 см. Выложте начинку в мини-лепешки, слегка зажимайте и выкладывайте в форму. Посыпьте каждый тако сыром. Запекайте 5 минут в разогретой до 180 градусов духовке. Приятного аппетита!
Back to Top