#РЕЦЕПТ БЫСТРО - ПРОСТО - ВКУСНО Нежные - Сочные - Пышные котлеты БЕЗ БУЛКИ за 15 минут/Мари Мистик

#РЕЦЕПТ БЫСТРО - ПРОСТО - ВКУСНО Нежные - Сочные - Пышные котлеты БЕЗ БУЛКИ за 15 минут/Мари Мистик РЕЦЕПТ : 1 ) Фарш домашний ( 50 % говядины 50 % свинины ) - посолить , поперчить , по желанию и по вкусу добавить пряности - травы - специи и мелко рубленный чеснок . 2 ) Репчатый лук очистить и мелко нарезать добавить в фарш . Одна или 2 луковицы - количество зависит от количества фарша . 3 ) Очистить и натереть на мелкой терке 1 - 2 крупные картошки . В зависимости от количества фарша добавить картофель - не более 40 % от общей массы . 4 ) Добавить в фарш 1 - 2 сырых куриных яйца ( количество яиц зависит от количества фарша ) и все ингридиенты вместе хорошо перемешать . 5 ) Влажными руками ( поставьте рядом миску с холодной водой и намочите руки , для того чтобы фарш не прилепал к рукам и котлетки получились ровными ) - сформируйте из фарша котлетки . По желанию можно обвалять котлеты в панировочных сухарях . 6 ) На хорошо разогретую сковороду с подсолнечным маслом выкладываем кот