ОБЖИГ НОВОГО ЧУГУННОГО КАЗАНА - Как правильно обжечь Узбекский казан

Друзья привет! Сегодня я расскажу о том, как надо правильно обжигать казаны. За свою жизнь я обжег уже несколько казанов, так как сам продаю эти казаны уже больше года. При этом, скажу важную вещь! Обжигать, так как это делал я не всегда нужно. В основном все казаны, которые продаются у нас в магазине они уже были обожжены в Узбекистане. Их достаточно немного прокалить и промыть как следует. Этого достаточно, но тут мы решили их прокаливать до талого )) Нам понадобится: 1. Перчатки сварщика (максимально толстые) - поверьте, тут лучше не экономить 2. Растительное масло. Можете выбрать любое. Чаще, я прокаливаю казаны обычным растительным маслом, причем, использую больше рафинированное, так как оно не дымит и не оставляет никакого не нужного нагара. Тот кто говорит - что нагар это здорово, то вспомните про канцерогены! 3. Мыло или моющее средство. Не слушайте тех, кто говорит нельзя его мыть с мылом. Можно, но один раз после первого прокаливания. Потом его достаточно мыть в обычной чистой воде. 4. Губка д