ПОЛЕЗНЫЕ ХРУСТЯШКИ. ГОТОВЬТЕ СРАЗУ ПОБОЛЬШЕ. Полезная замена чипсам.

ПОЛЕЗНЫЕ ХРУСТЯШКИ. ГОТОВЬТЕ СРАЗУ ПОБОЛЬШЕ. Полезная замена чипсам. НУТОВЫЕ КРЕКЕРЫ С КУНЖУТОМ ⠀ Ингредиенты: ⠀ 80 г нутовая мука 110 г рисовая мука 45 г кунжут белый 45 г кунжут черный 20 г семена чиа 170 г вода 15 г оливковое масло 4 г соль ⠀ Приготовление: ⠀ Смешать все ингредиенты в миске до пластичного состояния. Количество кунжута можно регулировать от ваших предпочтений в меньшую сторону. Выложить тесто на пергамент или коврик для выпечки и распределить руками, сверху накрыть пергаментом. Раскатать тесто скалкой слоем 2 мм. Снять верхний слой пергамента разрезать на диагональные кусочки обратной стороной ножа, чтобы не повредить коврик. Перенести коврик с тестом на противень и выпекать при температуре 180С 15-20 минут Разделить на порции после полного остывания. ⠀ И наслаждаемся волшебным вкусом и ласкающим слух хрустом. Это невероятно полезные крекеры и готовятся на раз два. Можно и вместо х