Βίντεο από ГОТОВИМ ДОМА

ЛАХМАДЖУН (ЛАМАДЖО) 🥙 Основное отличие от пиццы классики - это очень тонкое тесто и всегда мясная начинка из рубленного фарша, приправленная большим количеством специй и овощей. Ингредиенты: Тесто: 🔹️250-300 г муки 🔹️100 г йогурта или мацони 🔹️1 ст.ложка растительного масла 🔹️Щепотка соли Начинка: 🔹️2 зубчика чеснока 🔹️1 болгарский перец 🔹️1 пучок зелени (кинза или петрушка) 🔹️250 г любимого фарша 🔹️Соль, перец по вкусу Гранат, свежая зелень, лимон по вкусу Сбрызнуть лимонным соком и обильно посыпать свежей зеленью, зернами граната и обязательно приглашайте друзей на это блюдо!