Сочная вкусная пицца

Добрый день! Сегодня я хочу приготовить вкусную сочную пиццу. Ингредиенты прописаны в видео, а вот и сам рецепт: 1) В стакан теплой воды добавляем 1 ст.л. сахара, 1 ч.л. дрожжей сухих и 1 ст.л. муки, все перемешиваем и ставим минут на 15 в теплое место. 2) Смешиваем 2 стакана муки с 1 ч.л. соли 3) Опару постепенно добавляем в муку и замешиваем мягкое тесто, в конце добавляем 2 ст.л. масла и вмешиваем в тесто 4)Тесто ставим в теплое место отдохнуть и приподняться на 15-20 минут 5) Пока тесто отдыхает, приготовим начинку для пиццы - нарежем колбаску, натрем на крупной терке сыр и нарежем помидорки, кому как нравится 6) Тесто достаем, слегка обминаем. Раскатываем круг. В это время ставим разогреваться духовку на 200 градусов. 7) Противень присыпаем слегка мукой, выкладываем основу для пиццы, прокалываем вилочкой. Ставим противень в духовку на 5-7 минут, чтобы подготовить основу. 8) На основу для пиццы выкладываем начинку - сперва я смазываю все кетчупом, затем кладу помидоры (так сочн