Видео-показ изготовления татарского народного блюда “Татар халык ашлары“ ( суп с домашней лапшой).

Руководитель клубных формирований татарского общественного центра МАУК “МЦНК “Урал-Батыр“ Гульсина Валеева подготовила видео-показ изготовления татарского народного блюда “Татар халык ашлары“ ( суп с домашней лапшой). Кулинарные традиции татарской кухни складывались не одно столетие. Народ бережно хранит секреты национальных блюд, передавая их из поколения в поколение. Первостепенное значение в татарской кухне имеют жидкие горячие блюда — супы и бульоны. В зависимости от бульона (шулпа), на котором они приг