💥 Как правильно посолить лосось salmon | Лосось холодного копчения невероятного вкуса

Засолить лосось salmon очень просто. вы можете приготовить идеальный деликатес засолив лосось у себя на кухне. Лосось холодного копчения удивит вас своим вкусом и ароматом. Посолочная смесь: На 1 кг. филе рыбы Соль поваренная - 8% Сахар - 20% от веса соли 12-72 часа в холодильнике. Холодное копчение при температуре 24-26 градусов 5 часов. #лосось #salmon #соленыйлосось