Карп с гречневой кашей и грибами

Карп с гречневой кашей и грибами - это вкусное блюдо с промаринованной рыбой и сытным гарниром. Маринад для рыбы делает вкус рыбы ярким и насыщенным. Рыбка получилась, очень сочная, румяная и вкусная, запах просто обал...! - Ингредиенты для «Карп с гречневой кашей и грибами»: Карп (непотрошеный, свежий) — 1 кг Крупа гречневая (1 стакан=240 мл) — 2/3 стак. Лук репчатый (средний) — 2 шт Морковь — 1 шт Чеснок — 2 зуб. Грибы (у меня шампиньоны) — 150 г Лимон — 0,5 шт Приправа (для рыбы, у меня порошок: каперсы, оливки с лимоном, шафран, паприка копченая, смесь острых перцев) — 1,5 ч. л. Масло оливковое (для маринада) — 4 ст. л. Масло растительное (для зажарки) — 2 ст. л. Масло сливочное (для каши) — 30 г Петрушка — 1 пуч. Укроп (для украшения) — 3 веточ. Помидор (для украшения) — 1 шт Соль (морская) Время приготовления: 100 минут Количество порций: 4