РЕЦЕПТ КРОЛИКА

РЕЦЕПТ КРОЛИКА 🥘Кролика чаще всего готовят в сметане, я решила попробовать замариновать его с луком, чесноком и сельдереем. 🧄🧅Мясо получилось нежным и ароматным. 👇 ▪️Кролик 1300 г ▪️Лук 2 ▪️Чеснок 4-6 зубчиков ▪️Сельдерей 2-3 веточки ▪️Соль ▪️Перец ▪️Сок лимона 2-3 ст.л ▪️Растительное масло 2 ст.л ▪️Вода 50 мл 1️⃣Кролика разделать на порционные куски, обсушить бумажными полотенцами, посолить, поперчить, отложить в сторону. 2️⃣Лук, чеснок и сельдерей измельчить в блендере с водой, маслом, соком лимона, не