Дождь / запеченные баклажаны с начинкой / релакс / рецепт

Необходимо: 1. Два баклажана 2. Перец сладкий 3. Грибы 4. Чеснок 5. Кукуруза. 6. Немного сыра и макарон. (да я все делаю на глаз, примеряю сколько мне чего надо и сколько съестся. Подробно мои действия видны на видео. Соль и перец добавляла по своему вкусу. ) Приготовление: Грибы, перец мелко нарезаю. Чеснок можно или так же мелко нарезать или пропустить через чеснокодавку. Баклажаны аккуратно разрезаю до середины. Баклажаны вкладываю в сковородку, с добавлением небольшого количества воды. Тушу их до мягкости минут 15-ть под крышкой. Грибы, перец сладкий, кукурузу и чеснок тушу на сковороде до полуготовности. Отвариваю немного макарон и тру небольшой кусочек сыра. После того, как баклажаны стали мягкими, выкладываю их в форму и аккуратно, стараясь не порвать их - добавляю через разрез внутрь начинку. Оставшуюся начинку, макароны выкладываю рядом. Все это посыпаю сыром. Запекаю минут 10-ть при 200 градусах.