Настоящий охотничий шулюм из мяса лося#a real hunting elk shulum#мясо на костре #Meat on the fire

Ингредиенты: мясо на кости (лось или говядина) -1(1.5)кг вода- 4л картофель-1(1.5)кг лук репчатый-4(5) шт морковь -1.5(2) шт помидор-5(6) шт перец болгарский-1(2)шт лук зелёный-50гр укроп-50гр петрушка- 50гр ческок- 5(8) зубчиков перец острый- 10(20)гр масло растительное-150(200)мл лавровый лист/соль/перец- по вкусу