Вкусная малосольная скумбрия в горчичном маринаде. Сочная и пряная, она тает во рту как масло!
Скумбрия очень полезная рыба, я наверное повторюсь, но напомню, что это легкоусвояемый белок. Источник йода, витамина D, А, Е и В. А также она богата такими полезными и важными для нашего здоровье омега-3 и омега-6 жирных кислотами. Скумбрия содержит немало микроэлементов: цинк, селен, магний, железо, калий.
Регулярное употребление скумбрии поможет очистить сосуды, снизить уровень сахара в крови, сделает вашу кожу, зубы, кости и мышцы здоровыми и красивыми.
Несмотря на неоспоримую пользу этой рыбки, все же она не всем будет полезна. Например если у вас гипертония, заболевания желудка, кишечника, печени или почек от употребления скумбрии лучше отказаться.
2 скумбрии общий вес около 900 гр
Количество рассола зависит от выбранной емкости для посола
Маринад (рассол)
На 500 мл воды
Соль 3 ст. л. без горки
Сахар 2 ч. л. или 1 лес.
1 ст. л. горчицы
1-2 лавровых листа
1 ч. л. черного перца горошком или по вашему вкусу.
1 view
156
31
5 months ago 00:14:15 1
Консервы БЕЗ АВТОКЛАВА | Как Приготовить Рыбные Консервы БЕЗ Автоклава | Кильку в Томате НЕ Покупаю!
5 months ago 00:01:05 1
#Салат “Моментальный“-побил все рекорды по скорости приготовления/Салат с крабовыми палочками
5 months ago 00:19:52 1
Купил дешёвую красную рыбу, посолил солью с сахаром и бренди и это не хуже, чем «Мурманский лосось»
5 months ago 00:05:34 1
Малосольные Огурцы. Вкусные,Хрустящие. Бабушкин рецепт | Просто Кухня - Выпуск 74
5 months ago 00:03:35 1
Малосольные огурцы быстрого приготовления за полчаса | самые вкусные огурчики рецепт 🥒 [ENG SUB]
5 months ago 00:03:41 1
Как легко и вкусно Засолить Красную Рыбу дома. Малосольная семга, лосось, форель.
5 months ago 00:04:21 1
Малосольные огурцы в пакете с чесноком и укропом, быстрый рецепт огурцов, хрустящие НОВЫЙ ВКУС.
5 months ago 00:14:51 1
Вот так нужно солить красную икру из замороженной горбуши с магазина
5 months ago 00:01:00 1
САЛАТ из СВЕКЛЫ! Вкусный и полезный. Ешь и худей! Подаю даже на Праздничный стол. Свекольный салат
5 months ago 00:04:57 1
🎄 Как Быстро Просто и БЕЗОПАСНО засолить красную рыбу Сухой Засол Люда Изи Кук рыба Засолка рыбы
5 months ago 00:00:59 1
БЕЗУМНО ВКУСНАЯ👍ЗАКУСКА ИЗ СЕЛЕДКИ🐟 Рецепт из Сельди на любой стол #селедка #закуска
5 months ago 00:03:52 1
Салат из Капусты в Горячем Маринаде, Вкуснятина Нереальная | Ольга Матвей
5 months ago 00:05:00 1
Малосольные огурцы и помидоры. Самый простой и быстрый рецепт вкусных хрустящих малосольных огурцов.
5 months ago 00:02:29 1
Не пропустите! КУЛИНАРЫ В ШОКЕ! Это самая вкусная МАЛОСОЛЬНАЯ СКУМБРИЯ в рассоле!
5 months ago 00:09:15 1
Китай начал поставлять в Россию ПЛАСТИКОВУЮ ЕДУ - яйца мясо хлеб. ЖУТЬ. Чем нас кормят на самом деле
5 months ago 00:02:36 1
Необыкновенно простой и вкусный САЛАТ из обычной СВЕКЛЫ за 5 минут! Съедят за минуту!
5 months ago 00:21:52 1
Малосольная горбуша сухого-семужного посола, просто и очень вкусно !
5 months ago 00:02:04 1
Простой Салат до Безумия - Никогда Не надоест! Вкусные Советы
5 months ago 00:08:24 1
Малосольный лосось, Два рецепта засолки НЕРКИ от #FishermanDV27Rus