Торт Сметанник на сковороде! Простой рецепт домашнего торта

Один из самых домашних тортов, для выпечки которого не понадобиться духовка. Готовится просто, тесто очень податливое, с ним легко работать, и крем, для которого нужно просто смешать ингредиенты ложкой. Ингредиенты Для коржей Кефир (простокваша) – 1 стакан – 220 гр. или 170 гр. 1 яйцо Сахар – 3-6 ст.л. Ванильный сахар – 1 ч.л. Мука – 2 стакана – 240 гр. 1 ст. на домес и раскатку коржей Сода – 1/2 ч.л. Для крема Сметана – 500-600 гр. (любой жирности) Сахар – по вкусу Ванильный сахар – 2 ч.л. Сухое молоко – 3-4 ст.л. (по желанию) Кокосовая стружка – 2-4 ст.л. (по желанию) *Не взбивать крем миксером или блендером, иначе крем станет очень жидким!! *Стакан – 250 мл. Способ приготовления 1. Для коржей: 2 ст. муки (1 стакан муки оставить для домеса и подсыпки при раскатке коржей) просеять и смешать с содой, сахаром, ванильным сахаром, влить жидкие ингредиенты. замесить мягкое, слегка липкое тесто. Разделить на 8 частей. Каждый кусочек теста скатат