“Как это есть потом?“ Александр Волкодав готовит винегрет 😃😊😁👍#александрволкодав #volkodav #голос10
Кулинарное Шоу “Вся Соль“ 2019
@souzmedia0001
Гость программы Александр Волкодав
“Спасибо за новый опыт и эмоции организаторам шоу и всей съемочной бригаде, я кайфанул от процесса и коллектива, отдельное спасибо Олегу Чернецову за приглашение!😎
Ниже 👇 полный рецепт того салата, что мы готовили!😎💪
ВИНЕГРЕТ С СЁМГОЙ НА ХЛЕБНОЙ ПОДУШКЕ:
СВЕКЛА - 50 гр
КАРТОФЕЛЬ - 30 гр
МОРКОВЬ - 30 гр
СЁМГА (слабо-солённая) - 100 гр
ОГУРЕЦ СВЕЖИЙ - 30 гр
ОГУРЕЦ СОЛЁНЫЙ - 30 гр
КРАСНЫЙ ЛУК - 20 гр
КАПУСТА АЙСБЕРГ - 20 гр
ФАСОЛЬ БЕЛАЯ - 15 гр
УКРОП - 10 гр
КРЕСС САЛАТ - 10 гр
ОЛИВКОВОЕ МАСЛО - 15 гр
МЁД - 20 гр
ГОРЧИЦА - 20 гр
ХЛЕБ РЖАНОЙ - 2 кус
ЛУК ЗЕЛЁНЫЙ - 10 гр
Свеклу, картофель, морковь отвариваем в кастрюле в подсоленной воде до полной готовности, после отчищаем от кожуры и нарезаем средним кубиком.
Кусочки ржаного хлеба перекладываем на противень и отправляем в жарочный шкаф