БАТАТ в духовке. Быстро, просто, вкусно!

Приготовила батат в духовке. Оказалось, это настолько вкусное, сытное и простое блюдо, что теперь готовлю его регулярно (когда могу найти бабат в магазине, конечно). Детям батат также понравился. По вкусу напоминает что-то среднее между картошкой, таквой и морковкой :))