Что обычно дети пьют в детском саду

В меню дошкольных групп есть самые разнообразные напитки: молоко, какао, витаминный чай, кисель, компот, соки и кофейные напитки на завтрак. О кофейном напитке из цикория мы расскажем сегодня. Все мы видели сотни раз, как растет цикорий. Просто не подозревали, что перед нами именно это растение. Крупные голубовато-фиолетовые цветы, напоминающие ромашки, и есть цикорий. Относится он к семейству астровых, то есть подсолнухи, ромашки, маргаритки и бархатцы — его “родственники“. Расцветает цикорий с июля по октябрь. Причем каждый цветок живет всего один день. Корень цикория используют как натуральный заменитель кофе с 17 века. Спрос на него поднимался до рекордного уровня в те времена, когда по каким-либо причинам возникали серьезные перебои с поставками кофейных зерен. Напиток на основе измельченного корня цикория полезно употреблять практически в любом возрасте, в том числе детям старше трех лет. Он служит здоровой альтернативой чаю и кофе, которое, по мнению диетологов, нельзя давать подрастающему поколению вплоть до школьных лет. Полезные для детей свойства напитка из цикория: ✅дает общеукрепляющий эффект; ✅мягко тонизирует, но без лишней возбудимости; ✅способствует усвоению молочных кислот; ✅богат витамином C, поэтому защищает от простуды; ✅повышает аппетит; ✅улучшает состояние кожных покровов (в т. ч. при ветрянке); ✅улучшает пищеварительные процессы; ✅выводит токсины; ✅предотвращает развитие дисбактериоза; ✅налаживает обменные процессы. Полезные свойства цикория обусловлены его составом: наличием аскорбиновой кислоты, витамина E, железа, полисахаридов, магния, пектина, калия, дубильных веществ, фосфора, органических кислот и инулина. Пектин и инулин обеспечивают здоровое функционирование желудочно-кишечного тракта. Еще один полезный момент: напиток из цикория налаживает циркадные ритмы, то есть помогает растущему организму правильно реагировать на время суток. Утром напиток поможет ребенку взбодриться и потратить больше энергии на активные игры. Зато вечером маленький непоседа уснет сладким сном. #школа1420 #выхино #кузьминки #ДОНМ #НашеПитание