Кекс из зеленой гречки. Постный. Простой в приготовлении.

Кекс из зеленой гречки Полезная и вкусная альтернатива классическому кексу. Кукурузную муку можно заменить на любую другую, сахар - на любой другой подсластитель, а лимонный сок - на 1 ст. л. яблочного уксуса. По желанию можно добавить ванильный сахар. Вместо изюма можно добавить другие сухофрукты или орехи. Для теста: Крупа гречневая (зеленая) - 300 гр. Вода - 100 мл. Мука кукурузная - 50 гр. Сахар тростниковый - 60-80 гр. Соль - 1 щепотка Масло растительное - 3-4 ст. л. Сода - 1 ч. л. Сок лимонный - 2-3 ст. л. Изюм - 70-100 гр. Для украшения: Шоколад - 50 гр. Выпекать в разогретой до 180 °C духовке, 45-50 мин. Размер формы для выпечки - 25 Х 10 см. Приятного аппетита! Пишите комментарии, ставьте лайки, подписывайтесь на канал. Благодарю за внимание. #ГречневыйКекс #Кекс #ПостныйРецепт #БезГлютена #Десерт