ШОКОЛАДНЫЙ ПП РУЛЕТ С БАНАНОМ
🌸 Яйца 2 шт.
🌸 Мука рисовая 2 столовые ложки 🥄.
🌸 Мука кукурузная 2 столовые ложки 🥄.
🌸 Какао натуральный 2 чайные ложки 🥄.
🌸 Творог мягкий 5% 120-150 грамм.
🌸 Банан 🍌 1 шт средний.
🌸 Подсластитель по вкусу.
🔹Приготовление:
Яйца взбиваем венчиком,добавляем муку,какао,подсластитель,хорошо перемешиваем,тесто должно получиться,как густая сметана.
Противень застилаем силиконовым ковриком,выливаем тесто и распределяем его равномерным слоем,выпекаем в духовке 15 минут при 180*,готовность проверяем зубочисткой.
Готовим крем:в мягкий творог добавляем подсластитель по вкусу,перемешиваем.
Остывший шоколадный корж смазываем творожным кремом,сверху кладём целый банан 🍌,сворачиваем в плотный рулет,обматываем пищевой плёнкой и в холодильник на 2-3 часа,чтобы пропитался.
Готовый рулет делим на порционные кусочки,украшаем