Да!!! Этот курник, я приготовил специально для тебя 👌
#курник #тесторецепт #shortsrecipes
Ингредиенты:
Тесто:
• мука пшеничная 300гр
• сахар 1ч л
• соль щепотка
• разрыхлитель 5гр
• масло сливочное 80гр
• сметана 2ст
Начинка:
• куриное филе 450гр
• лук 🧅 1шт
• картофель 🥔 1шт
• соль
• перец
• зира
• зелень сушёная
• масло растительное 2ст
Приготовления:
Делаем тесто, смешиваем в миске муку, сахар, соль, разрыхлитель, добавляем сливочное масло и сметану, перемешиваем, замешиваем тесто, даём ему отдохнуть 🛌
Делаем начинку, куриное филе, лук и картофель 🥔 нарезаем мелким кубиком, смешиваем посыпаем солью и перцем, добавляем растительное масло, зиру и зелень 🌿 лучше свежею) Начинка готова.
Тесто делим на две части, раскатываем, выкладываем в форму для запекания, добавляем начинку, накрываем вторым куском теста, зажимаем края, делаем узоры, смазываем маслом 🧈 посыпаем кунжутом, ставим в разогретую духовку температура 180 на 50минут. Приятного аппетита 😋